근데 좌우밸런스 안맞는 기준이 뭘까요

 말 그대로 좌우 볼륨 차이죠... 사람마다 다르지만 일반적으로 3DB미만이면 못느낀다고 하네요. 못느끼면 아무 문제없는 제품인거죠ㅎㅎ

확인하고 싶으시면 모노 모드로 테스트해보시면 됩니다 
 그런데 주의해야 할 점은, 자기가 가진 이헤폰들이랑 비교를 해가면서 하셔야 돼요. 사람 귀에 따라 편차가 있을 수 있어서...

화이트노이즈나 환경소음같은거 틀어놓고 좌우 바꿔가면서 들어보세요
그런데 6xx가 페어매칭이 아니긴 하나 음량이나 톤이 틀어졌다는 식으로 귀로 들어서 분간될 정도로 심각한게 걸릴 확률은 거의 없을 것 같습니다

 6xx제품의 검수도 좌우+-1db로 알고있습니다. 말씀하신 불량건은 초기 6xx 생산할때 루마니아 공장도 얼마안된 상황이어서 불량이 좀 나왔던 것으로.. 그당시 편차로 인한불량을 각 지역 딜러들이 다 처리해줬던것으로 알고있습니다. 지금은 한국에서 미국 보내야하지만요. 지난 블프때 하나 구매했지만 대부분 구간에서 0.5db편차를, 일부구간에서 1db가량 편차를 보여주더군요. 젠하이저 레퍼런스라인 이상에서는 좌우편차는 정말 별로 없는것 같습니다. 덕분에 정위감이 아주 좋아요.
 특정구간의 좌우편차를 가장 쉽게 알 수 있는 방법은 20~20000hz 스윕 사인파를 재생해보면 됩니다. 틀어진 구간에서 센터가 안맞고 음상이 좌 우로 이동합니다. 그냥 음원틀어서 2db가량의 편차를 인지하기는 익숙한 음원이 아니면 쉽지 않고요.

6xx 설명서에 편차정보 나와있죠. 페어매칭 되어 나옵니다. 
안드로이드 앱중에 각 주파수별 사인파등 소리 발생시켜주는 앱이 있구요 좌우 볼륨조정도 되는데 이걸 이용해보면 좌우편차를 즉석에서 쉽게 파악가능합니다.

 가장 간편한 방법으로 출력을 모노 모드로 바꿔놓고 좌우를 바꿔 끼어가며 음상이 이동하는지 파악해 보시면 됩니다. 
  
 모노 모드면 양쪽에서 나오는 사운드가 똑같으니 음상이 이동하면 좌우편차가 있는거죠.