한주 수고 많으셨어요. (구운만두 + 맥주한잔)
재인아빠
197 8 11
한주 수고들 많으셨습니다.
즐거운 주말보내세요.
오늘은 멕시코 맥주 빅토리아에 저번주에 만들어서 얼려놓았던 고기만두를 야끼교자 스타일로 구웠습니다.
바삭한 바닥이 위로 오게 접시에 담았습니다. 만두 윗부분은 촉촉합니다.
댓글 11
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1등
10:28
23.05.19.
플랫러버
구울 때 부침가루를 조금 물에 개서 만두사이에 뿌려주고 약한 불에서 바삭해질 때까지 구우면 됩니다.
몇번 해보시면 감 잡으실 겁니다.
몇번 해보시면 감 잡으실 겁니다.
10:31
23.05.19.
재인아빠
멋진 노하우입니다. 오늘 장관님께 상납 좀 드려야겠네요.
이렇게 점수를 따 놔야... ㅎㅎㅎㅎ
6월이 다가옵니다.
이렇게 점수를 따 놔야... ㅎㅎㅎㅎ
6월이 다가옵니다.
10:58
23.05.19.
2등
구운만두라니! 좋은 안주 드시네요. 쩝쩝
10:29
23.05.19.
숙지니
제가 만든거라 제 입맛에 맞아서 좋네요.
10:32
23.05.19.
3등
아 무슨 전 인가 싶었는데, 만두를 눌러 구우셨군요 ㅎㅎㅎ 저도 만두가 땡기네요;;;
10:30
23.05.19.
wiju
예 일본 사람들 하는 식으로 해서 먹습니다.
바삭하고 촉촉하고 두가지 식감이 더 맛있게 하는 것 같아요.
바삭하고 촉촉하고 두가지 식감이 더 맛있게 하는 것 같아요.
10:33
23.05.19.
앗, 저도 좋아하는 조합이군요. ㅎㅎㅎ
10:50
23.05.19.
hathor
맥주에는 구운만두!
10:51
23.05.19.
매주 금요일 아침.
눈과 마음이 풍성해지는 연재에 감사드립니다.
재인아빠님이 늘 행복하신 것 같아 저도 기분이 좋은 아침입니다. :)
10:56
23.05.19.
한국에 있는 사람들보다 한식을 더 많이 드시는 것 같습니다^^
12:43
23.05.19.
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야끼교자 스타일로 구우려면 만두사이에 얇은 반죽을 깔고 구우시는 건가요? 스킬이 대단하십니다. 좋은 주말 되세요.