한주 수고 많으셨어요. (구운만두 + 맥주한잔)
재인아빠
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한주 수고들 많으셨습니다.
즐거운 주말보내세요.
오늘은 멕시코 맥주 빅토리아에 저번주에 만들어서 얼려놓았던 고기만두를 야끼교자 스타일로 구웠습니다.
바삭한 바닥이 위로 오게 접시에 담았습니다. 만두 윗부분은 촉촉합니다.
재인아빠
박지훈님 포함 8명이 추천
댓글 11
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1등
10:28
23.05.19.
플랫러버
구울 때 부침가루를 조금 물에 개서 만두사이에 뿌려주고 약한 불에서 바삭해질 때까지 구우면 됩니다.
몇번 해보시면 감 잡으실 겁니다.
몇번 해보시면 감 잡으실 겁니다.
10:31
23.05.19.
재인아빠
멋진 노하우입니다. 오늘 장관님께 상납 좀 드려야겠네요.
이렇게 점수를 따 놔야... ㅎㅎㅎㅎ
6월이 다가옵니다.
이렇게 점수를 따 놔야... ㅎㅎㅎㅎ
6월이 다가옵니다.
10:58
23.05.19.
2등 구운만두라니! 좋은 안주 드시네요. 쩝쩝
10:29
23.05.19.
숙지니
제가 만든거라 제 입맛에 맞아서 좋네요.
10:32
23.05.19.
3등
아 무슨 전 인가 싶었는데, 만두를 눌러 구우셨군요 ㅎㅎㅎ 저도 만두가 땡기네요;;;
10:30
23.05.19.
wiju
예 일본 사람들 하는 식으로 해서 먹습니다.
바삭하고 촉촉하고 두가지 식감이 더 맛있게 하는 것 같아요.
바삭하고 촉촉하고 두가지 식감이 더 맛있게 하는 것 같아요.
10:33
23.05.19.
앗, 저도 좋아하는 조합이군요. ㅎㅎㅎ
10:50
23.05.19.
hathor
맥주에는 구운만두!
10:51
23.05.19.
매주 금요일 아침.
눈과 마음이 풍성해지는 연재에 감사드립니다.
재인아빠님이 늘 행복하신 것 같아 저도 기분이 좋은 아침입니다. :)
10:56
23.05.19.
한국에 있는 사람들보다 한식을 더 많이 드시는 것 같습니다^^
12:43
23.05.19.
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야끼교자 스타일로 구우려면 만두사이에 얇은 반죽을 깔고 구우시는 건가요? 스킬이 대단하십니다. 좋은 주말 되세요.