[비음향] 오늘(어제)의 교훈.

2인분이면 적어도 20cm는 되어야 충분하더라구여

아니면 제가 소고기무국이라도 하나 끓여드릴까요 별로 어려울 거 없는데 ㅎㅎ

제가 밀키트 장인입니다. 매주 밀키트를 5-6개씩 조리하고 있습니다.

이 생활을 벌써 몇개월째 하고 있죠. 몇가지 팁을 전수해 드리겠습니다.

참고로 제가 구입하는 밀키트는 이마트의 피코크입니다.

1. 냄비는 좀 커야 한다. -> 이건 어쩔 수 없습니다.

2. 가장 베스트 셀러인 된장찌게 및 순두부찌게는 메뉴얼에 나온 물량 보다 적어도 20-30%정도 많이 넣어야 간이 맞다.

 예 : 된장찌게 500cc -> 700cc는 넣어야 됩니다.

3. 냉동 차돌박이나 우삼겹을 세일할때 1만원 정도에 한봉지 구매해놓으면 된장찌게, 순두부찌게가 매우 먹을만 해진다.

4. 순두부찌게는 순두부1개론 적어서 순두부를 하나 더 구입하는게 좋다.

5. 부대찌게는 종류 중에서 제일 저렴한거나 비싼거나 별 차이가 없으므로 제일 저렴한 걸 고른다

6. 한번에 다 먹을게 아니면 라면사리, 떡 종류는 조리시에 넣지 않는다. 불어 터져서 진짜 맛없어집니다.

7. 별식으로 덜 귀찮고 해먹을만 한게 고추잡채꽃빵, 의외로 월남쌈도 괜찮습니다.

8. 피코크에서 제일 하기 귀찮고 시간이 많이 걸리는게 일품양장피.... (이건 밀키트가 아니야. 내가 요리하는 거지)